Visar inlägg med etikett Björn. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Björn. Visa alla inlägg

onsdag 23 december 2015

Jul i Tomteskogen i horisontell sol.

I dag är dagen några minuter längre och mörkret börjar släppa Ljuset är på sitt triumferande återtåg.

Natten är så lång och dagen så kort behövs  månens ljus för trösta människors längtan.
Som en andra dag kommer månen så klar och i sin spegel visar den solens trängtan.
 
I den mörkast natt tassar tomten fram så tyst.
Inte ens barnen hör det minsta lilla knyst. 
Under kvistar och grena ligger björnen i sitt id med drömmar om sommar och sol.
Den svävar i drömmar om myror, tussilago  och alla bär den åt i fjol.





 God Jul 
Och 
Gott nytt år!


Den gamla björken sträcker sin grenar mot skyn
Förtvivlat efter de få solstrålar som når ner till byn
I lilla röda  stugan vid sjön hänger näten på spiken.
Då minns det med glädje sommarens vågor in i viken


På Stor-Jansjön ligger en kudde av bomull så mjuk
Vid Skrocksåsens fot är det någon som bäddat sitt eget stuk. 
Inte precis salighetens ö
som ligger i Jansjö


Solens strålar sträcks ut  horisontellt mot ljuset de sträva
när skuggorna famlar och försöker dem kväva.


Den röda stugan i skogens kant står så tyst och kall i tidens gång.
Men kanske till sommaren  blir det mera liv  och fågelsång.


fredag 6 juni 2014

Meny Kim's Place



Förrätter, (món khai vị)
F1    Kimchee (hot)cay_________________________________________ 25 kr
        Syrad kål med koreansk chili.(sidorätt)

F2    Nem Sái gón vi rau trn___________________________________ 60 kr
        Friterade Vårrullar ½ portion med sallad.

Soppa (súp)

SC    Súp cá a la Kim vi bánh mì mc mc                                       45  kr
           Fisksoppa á la Kim med rustikt bröd.   (1/2 portion)              

WT   Súp giành tn____________________________________________ 50 kr
        Won ton soppa

PHO Ph vi tht gà hoc tht bò_______________________________ 85 kr

          Ris nudelsoppa med kyckling+ eller nötkött

Huvudrätter (Món ăn chính)
A1
    Nem Sái gón vi bún và rau trn_____________________________ 100 kr
        Friterade Vårrullar(3 st) med risnudlar & sallad.

A2    Súp cá a la Kim vi bánh mì mc mc________________________ 85  kr
           Fisksoppa á la Kim med rustikt bröd.                

A
3    Nasi Goreng, cơm chiên vi tôm thịt băm nh rau và t______ 80 kr
        Nasi Goreng, stekt ris med köttfärs räkor grönsaker chili.

B1    Tht bò thái nh xào vi rau.______________________________ 140 kr
        Strimlad biff wokad med grönsaker.(ris)

B2    Tht bò thái nh xào vi mì________________________________ 140 kr
        Strimlad biff wokad med nudlar.

B3    Tht bò thái nh xào xoài._________________________________ 140 kr
        Strimlad biff wokad med mango.(ris)

B4     Phi lê tht bò xiên vi bún và rau xanh. ____________________ 150 kr
        Oxfilé grillspett med risnudlar och grönsallad.

B5    Phi lê tht bò xào nêm khoai tây chiên , salad xanh.__________ 200 kr
        Stekt oxfilé med stekta potatisklyftor grönsallad.

G1    Gà xào vi rau. À la Kim__________________________________ 140 kr
         Wokad kycklingfilé med grönsaker och bönor.

G2    Gà tm bt chiên nhiều mơ vi st chua ngt                         140 kr
           Friterad kyckling med sötsur sås   

L1     Thit lσn phi lê sao mang___________________________________ 140 kr
         Fläskfiléstrimlor wokade med bambuskott.

L2     Thit lσn phi lê sao sot chua ngot___________________________ 140 kr
        Fläskfilé i strimlor wokade med sötsur sås och ananas bitar.

L3     Thịt lσn phi lê sao curry___________________________________ 140 kr
        Fläskfilé i strimlor wokade med curry och kokosmjölk.

L4     Thit lσn phi lê tâm bột sôt chua ngọt_______________________ 140 kr
           Friterad fläskfilé i med sötsur sås

C1     Chả cá___________________________________________________ 140 kr
          Wokad fisk kryddad med bl.a. gurkmeja.
          Serveras med wokade risnudlar

T1     Tôm tm bt_____________________________________________ 200 kr
           Inbakade jätteräkor sötsur sås.

T2     Tôm Hy Lp______________________________________________ 200 kr
        Smörstekta jätteräkor med curry, chili.

T3     Tôm Cay_________________________________________________ 200 kr
        Wokade jätteräkor i chili sås.

4L     4 món nh_______________________________________________ 150 kr
        4 små rätter

V1   
Tofu friterad med grönsaker (vegetarisk)                               140 kr
         Đu ph chiên vi rau

Efterrätter (món tráng miệng)
E1    Chui chiên vi kem______________________________________ 75 kr
           Friterad banan med glass.

E2    Da chiên vi kem________________________________________ 75 kr
         Friterad ananas med glass.

E3    Chui chia tay vi kem và kem sa_________________________ 80 kr
         Banana split med glass & grädde.

E4     Chui chiên bơ, vi gng__________________________________ 45 kr
         Smörstekt banan med ingefära

E5    Trái cây hn hp trái cây tươi_____________________________ 50 kr
         Frukt cocktail på färsk frukt

E6    Xoài ưp lnh vi nưc st cam____________________________ 80 kr
         Kyld mango med apelsin sås.

söndag 8 september 2013

Jansjöboär'n 8/9 2013

Född 1924 Gertrud Agnes Westin vid Lillbron på väg till Jansjöbodarna

Lunglav på trädet till höger där lillbron startar

Ny spång på långbron fantastiskt

Drösvis med lingon, blåbär, uddbär, kråkbär, hönsbär överallt

Stortjärn närmast bovallen

En av blötmyrarna upp mot syskontjärnarna

Getklöver

Sankmarks växter

Gertrud vid mese elden

Annalene i arbetstagen

Barnen gillar samma stenar som jag klättrade på för 50 år sedan

Per Perssons 

Ladugården har blivit pyntad av naturen

Per Perssons sedd från Ladugården

På jakt efter motiv

Slår vilken kommunal klätterställning som helst

En klabbe till på grillen

Håkans syns nästan inte över Alamocket

Leos Även det i djupt gräs

Leos står öppet och kan nog användas efter en del städning

Vy från Leos bort mot Håkans

Ungarna gillar de stenar som barnen gillat i alla tider

En nöjd fotograf

Leos

Sagolikt mystiskt

Barnen når inte över alamocket

På väg in i pepparkakshuset?

När jag var liten var vallen som en gräsmatta betad av kor, hästar, getter och får

Ännu en hopfallen ladugård

Nybygge

Kallkällan på myren

Lundgrens

From far far away

Gertrud vid BlindPelle - märrakälla

onsdag 20 mars 2013


Intensitetens Kretsgång

Löven dalar ner från träden och regnet faller igenom ett grått kyligt dis. Ibland bryter solen fram och då känns luften klarare. Några enstaka iskristaller glimmar här och där, som diamanter inramade av höstlövens glada färger.

Men hösten gör mig trist och glomig jag vill ha sommaren kvar med huggvilliga fiskar och grönt gräs under mina bara fötter. Som ett stort hjul av sten rullar hösten på och allt blir grått och brunt efter dess framfart.


Men så en lättnad från himmelen kommer en snöflinga dalande ner den släcker alla ljud och stillar varje dröm. Sakta och stilla dalar de ner de täcker hösten karga bruna av sommarens återstod och skapar vinterns nyfödda oskuldhet.
Med en blygsam början ökar vinterns grepp och kalla vinterstormar fryser sakta allt till vad som tycks vara en iskall evighet. Det knakar i husets knutar under stjärnors glans och norrskenets mystiska spel, vackert men ja så farligt för alla och en var.
Det känns för mig som Vintern är så lång att evigheten syns som kort. Men bara solen kommit fyra fingrar över horisontens rand och en värme kan förnimmas mot ens ansiktes vinterkalla plan.

Då verkar vintern kortare och glädje fyller kroppen när takdroppets glada skala still sjunger vid husets vägg.
Under vintern är det tyst och fåglarna som stannat sitter mest och trycker. Allt efter som solen värmer kommer fåglars sång igång. De sjunger om hopp om livet som fortsätter vintern till trots om allt som är så ljuvligt att om sommaren finns det nu hopp.

Så försvinner sakta isen i små ilar som blir till bäckar och vattnet forsar fram. Vårens strida strömmar har en flyttfågel lockat fam. Det stenskvättan som frejdligt viftar på sin skärt med glada knyck, än finns det inte mycket mat men det kommer snart.  Som med ett trollslag fylls åter skogen av fåglar med sin glada sång och helt upptagna med att följa livets lopp.
Dagarna blir längre och luften känns så tung, grönskan kryper fram ur marken och Tussilagon lyser upp.
Snart står allt i blom och sommaren är här vi glömmer då att natten har nånsin funnits här.
Gäddnaten flyter på det ljumma vattnet och vassen den står hög. I abborrgräset där står gäddan och väntar. Den väntar tålig på någon oförsiktig själ men hugger ej på måfå bara den störste ska det va. Tänk att göra så för att själv alltid få vara störst, vilken terror regim under ytans mörka vatten.
I skogen tassar nalle runt och äter gräs blommor och drömmer om bär. Det är inte alltid är han snäll för om tillfället ges tar han älgkalvar och ett och annat får. Men för det mesta går det bra mellan människa och best, mest kanske för att båda försöker undvika varandra.
På natten när skuggorna långa och myggor dansar i solstrimmornas pilar genom skogen. Ja då smyger räven, mårdhunden och ulven omkring söker efter något som dött eller bara blivit utan skydd. De tassar tysta runt ser allt, hör allt och missar inte mycket. En ruvande orrhöna passeras gång på gång men blir inte upptäckt och så en dag är hon och ungarna borta. Kanske de klarar sig och kommer tillbaka för att lägga nya kullar kanske inte.
Sommaren går så snabbt och dagarna verkar allt för korta, så mycket att göra och så lite tid över.  Dagarna börja kapas i båda ändar men dagarna känns ännu varma och långa. Sommarens kullar börjar bli vuxna men har ännu länge kvar innan de klarar sig själva. Älgkalven rör sig försiktigt nära sin mor som ännu måste vis hänsyn för att kalven ska hinna med.
Gäddornas yngel som lades i våras är nu så stora att de försöker sig på att ta en och annan fisk. Många blir dock måltid för sina egna. Nymferna har blivit trollsländor som syns flyga på måfå, ibland kommer de så nära att man kan höra vingarna rassla i luften.
Sommarens blommor blir till frön och bär, här är gott om mat för alla. Fåglarna äter för att klara den långa flytten och björnen äter för att lägga på hull för den långa vintern. Folk fyller sina syltburkar för vintern med kanske det enda som inte ännu är skattebelagt.
Från dag till dag och natt till natt blir det svalare och alla förbereders sig för vad som komma skall. Ett nytt kretslopp startar om, i det som vi i vår lilla sfär upplever som evigt.

fredag 22 juni 2012

Midsommar på torpet

Brud spirea

En enda blomma på äppelträden en Glas astrakan

Längst ner Glas Astrakan i mitten Hawaii Ananas Kaneli och längst upp Anatanova
Här ska man veta att på den här höjden 219m över havet och vår bredd-grad ligger smärtgränsen
för äpplenas överlevnad man har tidigare haft äpplen men de har frusit bort under kalla tidiga vintrar.

Årets första gädda den blir en uppskattad mumsbit för hönsen.

Dillpion (Paeonia tenuifolia)

Hönsbär (Cornus suecica)

Åkerbär (Rubus arcticus)

Sol, Natt och Dag. Styvmorsviol (Viola tricolor)

Jordgubbe (Fragaria ×ananassa)

Gräslök (Allium schoenoprasum) i bakgrunden Rabarber (Rheum rhabarbarum)

Midsommarblomster (Geranium sylvaticum)

Hundloka (Anthriscus sylvestris)

Skogsstjärna eller duvkulla (Trientalis europaea)

Lingon i blomning (Vaccinium vitis-idaea)

Sommar äng

Midsommar blomster